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L’albero del Gelso da frutto non è molto diffuso in Italia e i suoi frutti, pur essendo buoni e prelibati, sono poco considerati ma vengono impiegati prevalentemente per abbellire giardini.
Il sorbo, ovvero Sorbus domestica L., appartiene alla famiglia delle Rosaceae. É un albero dalle foglie caduche che cresce spontaneo anche allo stato selvatico, originario dell’Europa Meridionale e dell’Asia Minore, diffuso nel Mediterraneo.
L’asimina triloba è una pianta robusta, rustica, in grado di difendersi naturalmente dalle avversità. La coltivazione, molto lenta, viene effettuata senza necessità di trattamenti. La raccolta dei frutti avviene tra la fine del mese di agosto sino a fine settembre, ha una polpa morbida dal color giallo caldo, un sapore dolce e inaspettato simile a quello del mango e della banana, ma con un retrogusto di cacao.
Arbusto da frutto nelle varietà: – LAMPONE TAYBERRY dona frutti dal gusto acidulo ma dolce ed essendo un ibrido ha tutte le proprietà benefiche e nutritive sia del lampone che della mora. – LAMPONE GIALLO dona frutti dal gusto dolcissimo, sono gradevolmente profumati, hanno una maturazione molto precoce – LAMPONE GIAPPONESE dona frutti dal gusto aspro, molto aromatici, piuttosto piccoli, conici, oblunghi, molto succosi e possono essere raccolti già all’inizio dell’estate .
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