Descrizione
Soprattutto per le viti da vino è utile, se non fondamentale per alcuni tipi di terreno, scegliere il portinnesto, ne elenchiamo alcuni tra i più usati: KOBER5BB portinnesto selezionato in Austria all’inizio del ‘900. Si è ampiamente diffuso per la plasticità di adattamento ai diversi tipi di terreno e per la buona affinità d’innesto. Vigoroso, viene preferibilmente utilizzato nei terreni freschi di pianura o di media collina, pesanti ed argillosi purché non eccessivamente siccitosi. Ideale per forme d’allevamento espanse ed impianti non eccessivamente fitti. SO4 ibrido ottenuto presso la Scuola Viticola di Oppenheim. Rispetto al precedente risulta leggermente meno vigoroso come anche meno resistente al calcare. Predilige terreni di medio impasto o sciolti, freschi o fertili ma anche i terreni pesanti, ma non asfittici. Tende ad anticipare leggermente l’epoca di maturazione dell’uva ed a indurre una buona lignificazione dei tralci. 420A ottenuto in Francia da Millardet e de Grasset nel 1887. Di media vigoria, presenta una buona resistenza a calcare e siccità e una interessante adattabilità ai diversi tipi di terreno: da quelli di medio impasto a quelli argillosi e compatti di collina. Sviluppa più lentamente nei primi anni d’impianto ma induce, successivamente, un ottimo equilibrio vegeto-produttivo. Adatto a forme d’allevamento poco espanse ed a impianti fitti. È poco idoneo al ristoppio. 1103 PAULSEN selezionato da Paulsen a Palermo, è diffuso in gran parte delle zone viticole calde e siccitose. E’ un portinnesto dotato di elevata vigoria, per cui è opportuno utilizzarlo nei terreni non troppo fertili, anche se compatti e salmastri, e in combinazione con vitigni non troppo vigorosi. Tende a ritardare la maturazione delle uve, ma consente livelli di acidità dei mosti più elevati. La scelta del portinnesto è possibile stabilirla con le analisi del terreno utili anche in futuro per i piani di concimazione. VARIETA’ DISPONIBILI ROSSO AGLIANICO BARBERA MERLOT LAMBRUSCO MAESTRI SANGIOVESE MONTEPULCIANO CILEGIOLO MALVASIA NERA PRIMITIVO MOSCATO D’AMBURGO CABERNET SAUVIGNON PIEDIROSSO —————————————————————— BIANCO ANSONICA ALBANA FALANCHINA FIANO MALVASIA DI CANDIA MALVASIA CHIANTI MOSCATO BIANCO TREBBIANO ROMAGNOLO TREBBIANO TOSCANO —————————————————————– DA TAVOLA ALFONSO LAVALLEE CARDINAL ITALIA PIZZUTELLO BIANCO PIZZUTELLO NERO RIGINA VICTORIA ZIBIBBO FRAGOLA BIANCA FRAGOLA NERA APIRENA
