L’asimina triloba è una pianta robusta, rustica, in grado di difendersi naturalmente dalle avversità. La coltivazione, molto lenta, viene effettuata senza necessità di trattamenti.
La raccolta dei frutti avviene tra la fine del mese di agosto sino a fine settembre, ha una polpa morbida dal color giallo caldo, un sapore dolce e inaspettato simile a quello del mango e della banana, ma con un retrogusto di cacao.
Banano di montagna "Asimina triloba"
Valutazione
33,00 €
Tasse incluse
Consegna: da 24/48h
Disponibile
L’asimina triloba è una pianta robusta, rustica, in grado di difendersi naturalmente dalle avversità. La coltivazione, molto lenta, viene effettuata senza necessità di trattamenti.
La raccolta dei frutti avviene tra la fine del mese di agosto sino a fine settembre, ha una polpa morbida dal color giallo caldo, un sapore dolce e inaspettato simile a quello del mango e della banana, ma con un retrogusto di cacao.
L'Asimina triloba, o Banano di montagna, è una bellissima pianta che appartiene alla famiglia delle Annonaceae, che annoverano quasi esclusivamente piante tropicali. Originaria della parte orientale degli Stati Uniti d’America, dove cresce spontanea, è un albero caducifoglia di piccole dimensioni e con portamento piramidale che può raggiungere l’altezza di un grande pesco, ha grandi foglie lanceolate pendenti di un bel colore verde intenso che in autunno assumono una splendida colorazione giallo vivo.
CLIMA: Pianta resistentissima ai lunghi e forti freddi, sopporta anche -30°C, che sono necessari per la formazione delle gemme da fiore, non sopporta invece, al contrario delle piante degli altri generi delle Annonaceae, i caldi molto forti e umidi, che impedirebbero l’allegagione dei frutti; ha l’apparato radicale fittonante, composto di poche e grosse radici: questo comporta un difficile attecchimento a seguito di un eventuale trapianto.
TERRENO: La Banana di Montagna è una pianta molto rustica e poco esigente anche per quanto riguarda il terreno dove è piantata. Di facile adattabilità, sebbene preferisca i terreni tendenzialmente acidi, anche in terreni subalcalini o addirittura alcalini, riesce comunque a vegetare rigogliosa. Fondamentale che siano terreni profondi e freschi, ma molto importante, non abbiano ristagni idrici.
POTATURA: Non richiede potature, solo quelle di contenimento in inverno se necessarie.
FRUTTI: Le banane di montagne sono frutti di piccole dimensioni, grandi fino a 20 cm. Il loro peso varia dai 150 g fino ai 500. Si presentano con la buccia di colore verde chiaro che si scurisce a piena maturità. Inoltre è sottile e protegge una morbida polpa di colore giallo, dalla consistenza cremosa. Il sapore è molto dolce, ricorda un po’ quello delle banane, o di altri frutti esotici come il mango. Per apprezzarne il gusto unico, si deve cogliere e mangiare quando ha raggiunto il giusto grado di maturazione. Purtroppo non si conservano a lungo, bisogna quindi mangiarli freschi o trasformarli il prima possibile in confettura, gelati o frullati.
All’interno contengono dei semi (in media 10-14) di consistenza dura e forma ovale. Questo frutto con una spessa buccia verde chiaro a forma di grosso fagiolo, è ricco di vitamine A e C, sali minerali come calcio, fosforo, magnesio e manganese, contiene moltissimi aminoacidi essenziali e pochi carboidrati.
Asimina
Esta injertada
Potrebbe piacerti anche
-20%
- -20%
